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Schuhbauers am Dom gewinnt bei "Mein Lokal, Dein Lokal" bei Kabel Eins. Diese Sendung habe ich mir angesehen und ich MUSS es probieren.
Genießen wir diesen schönen Abend vor Ostern mit einem besonderen 4-Gänge-Menü bei Schuhbauers am Domberg.
Einlass 18 Uhr, Menübeginn 19 Uhr
MENÜ
Osternest für Zwei
Gebackene Avocado / Gebeizter Saibling / Kaviar
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Ochsenschwanz Essenz
Gebackene Praline / Brätstrudel / Eierflan
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Osterlamm aus dem Freisinger Land
Aubergine / Bärlauch-Fregola / Brombeerjus
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Osterei
Kokosmousse / Passionsfrucht / Zabaglione
VEGI-MENÜ
Osternest
Gebackene Avocado / Bunte Beete / Wildkräuter
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Ratatouille Essenz
Kirschtomate / Gremolata
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Gegrillte Karotte
Aubergine / Bärlauchfregola
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Osterei
Kokosmousse /Passionsfrucht / Zabaglione
ACHTUNG: Gruppen, die zusammen an einem Tisch sitzen möchten, müssen wir die Tickets zusammen kaufen. Deshalb ist die Anmeldung hier im Event nur bis Ende Februar möglich und Ihr müsst gleich bezahlen, damit ich zusammen buchen kann.
Anmeldeschluss Donnerstag, 21.03.2024 23:00 Uhr
Kosten
85 Euro
Teilnehmer 5 (ein Mann und 4 Frauen )
Max. Teilnehmer 5 (ausgebucht)
Max. Begleitpersonen 1
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