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Wer hat Lust spontan an einer Weinlese teil zu nehmen?(99 Rebstöcke) Kann leider nicht länger warten da die Kirschessigfliege überhand nimmt. Ich werde je zur Hälfte die Trauben als Muskattrollinger bzw. als Traubensaft ausbauen. Beide Verfahren werden nach alten Methoden und Geräten gekeltert und hergestellt. So ergeben sich Einblicke in eine alte Kultur des Weinmachens. Am Ende wird noch die Maische für einen Grappa angesetzt und im Frühjahr 24'gebrannt.
Anmeldeschluss Dienstag, 03.10.2023 08:00 Uhr
Kosten
keine Kosten
Altersbeschränkung ab 45 Jahre bis 65 Jahre
Teilnehmer 2 (ein Mann und eine Frau )
Max. Teilnehmer 5 (3 freie Plätze)
Max. Begleitpersonen Keine Begleitpersonen
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